Mealお食事
カリコリゾート淡路島
でしか味わえない
唯一無二の美食体験
淡路島が誇る、淡路牛を独自の熟成製法で仕上げた、オリジナルの熟成肉「極」をはじめ、
季節の旬と淡路島の恵みを活かした料理で、ここでしか味わえない美食体験をご提供します。
Dinner夕食
<Premium>「カリコ熟成肉“極”」
霜降り淡路牛ロースのBBQ
- 「カリコ熟成肉‟極”きわみ」 霜降り淡路牛ロース[120g]
- 淡路鶏もも肉 [60g]
- 淡路島丸山漁港産あわび [1個]
- 淡路島産真鯛 [40g]とキノコのホイル焼き
- 瀬戸内産サザエ [1個]
- 有頭海老とイカ、淡路島産ソーセージズッキーニのブロシェット[1本]
- 季節の野菜
- 淡路玉葱スライスサラダ
- 淡路島産“にこまる”おにぎりorミサキベーカリーのバケットorお餅
- 季節のデザート 3種盛り
※各お肉のグラム数は1名様分の目安量です。
※夕食の変更はご到着日の3日前の12時までにご連絡ください。
※荒天時など当施設がBBQの提供が難しいと判断した場合に限り、誠に勝手ではございますが、屋内（バリプレイス）での提供メニュー 「カリコ熟成肉‟極”
」霜降り淡路牛ロースのしゃぶしゃぶorすき焼きに変更をお願いする場合がございます。
<Standard>「カリコ熟成肉“極”」
淡路牛ランプのBBQ
- 「カリコ熟成肉‟極”」淡路牛ランプ（赤身）[120g]
- 淡路鶏もも肉[60g]
- 淡路島産ソーセージと茸のブロシェット
- 有頭海老とイカとズッキーニのブロシェット
- 季節の野菜
- 淡路玉葱スライスサラダ
- 淡路島産“にこまる”おにぎりorミサキベーカリーのバケットorお餅
- 季節のデザート
※各お肉のグラム数は1名様分の目安量です。
※夕食の変更はご到着日の3日前の12時までにご連絡ください。
※荒天時など当施設がBBQの提供が難しいと判断した場合に限り、誠に勝手ではございますが、屋内（バリプレイス）での提供メニュー
「淡路牛赤身肉」のしゃぶしゃぶorすき焼きに変更をお願いする場合がございます。
※7月以降はメニューが一部変更になる可能性がございます。
<Casual>国産牛のBBQ
- 国産牛[120g]
- 淡路鶏もも肉[60g]
- ジャンボフランクソーセージ
- 有頭海老
- 季節の野菜
- 淡路島産“にこまる”おにぎりorミサキベーカリーのバケットorお餅
- 季節のデザート
※各お肉のグラム数は1名様分の目安量です。
※夕食の変更はご到着日の3日前の12時までにご連絡ください。
※荒天時など当施設がBBQの提供が難しいと判断した場合に限り、誠に勝手ではございますが、屋内（バリプレイス）での提供メニュー「国産豚ロース肉」のしゃぶしゃぶに変更をお願いする場合がございます。
※7月以降はメニューが一部変更になる可能性がございます。
【季節替わり】選べる3種のコース
- ■ <Premium>「カリコ熟成肉‟極” 」霜降り淡路牛ロースのコース
- -しゃぶしゃぶ又はすき焼きからお選びいただけます。
- ・カリコ熟成肉‟極”淡路牛ロース肉 [160g]
- ・季節の野菜
- ・〆のうどん
- ・前菜の盛り合わせ
- ・淡路産米と季節野菜の釜飯
- ・季節のデザート 3種盛り
- ■ <Standard>淡路牛赤身肉のコース(すき焼きorしゃぶしゃぶ)
- ■ <Casual>国産豚ロースのしゃぶしゃぶコース
※各お肉のグラム数は1名様分の目安量です。
※季節によりメニュー内容が一部異なります。
※夕食の変更はご到着日の3日前の12時までにご連絡ください。
※お部屋食の場合は【淡路産米と季節野菜の釜飯】ではなく【淡路島産“にこまる”おにぎり】でのご提供となります
キッズBBQ
- 国産豚バラ肉[80g]
- 淡路鶏もも肉[60g]
- 海老とホタテのブロシェット
- ジャンボフランク
- 季節の野菜
- 淡路島産“にこまる”おにぎりorミサキベーカリーのバケットorお餅
- 季節のデザート
※各お肉のグラム数は1名様分の目安量です。
キッズプレート
- エビフライ
- ビーフシチュー
- 若鶏の唐揚げ
- フライドポテト
- 本日のスープ
- サラダ
- 淡路島産米“にこまる”ご飯
- 季節のデザート
※大人の方がコース料理を注文された場合のみ提供可能になります。
Breakfast朝食
【選べるパン】ミサキ特製モーニングセット
- ベーカリーカフェミサキ特製
- 焼きたてパンよりお好きなパンを3つ
- フレッシュサラダ
- 淡路島ヨーグルト
- ドリンク
※ベーカリーの定休日につき平日水曜日のみ、お好きなパンを3つではなく、自家製サンドウィッチ2種でのご提供となります。
※水曜日が祝日、臨時営業日の場合はこちらの朝食をご提供いたします。
【水曜日限定】ミサキ特製モーニングセット(お部屋食)
- 自家製サンドウィッチ2種（ミックスサンド、ハムサンド）
- フレッシュサラダ
- 淡路島ヨーグルト
- ドリンク
※祝日、臨時営業日を除く水曜日は、ベーカリー定休日のため上記内容でのご提供となります
Option menuオプションメニュー
オプション(要予約)
- 淡路島産米“にこまる”のおにぎり [1個]
- 餅（淡路島産焼き海苔使用）[2個]
- ベーカリーミサキ自家製ミニバゲット[1個]
- 瀬戸内産さざえ[1個]
- 淡路島丸山漁港産あわび [3個]
- 淡路島産釜揚げしらすと大きな海老のアヒージョ
オプション(要予約)
- 国産牛 [120g]
- カリコ熟成肉“極” 淡路牛赤身肉 [120g]
- カリコ熟成肉“極” 淡路牛ロース [120g]
- カリコ熟成肉“極” 淡路牛100% DIYハンバーガーセット
- カリコ熟成肉“極” 淡路牛リブロースステーキ [300g]
- カリコ熟成肉“極” 淡路牛イチボステーキ [300g]
- カリコ熟成肉“極” 淡路牛ロース [160g]
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